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Desde hace un tiempo, parece que a cocina tiene la misma importancia estética que otros ambientes del hogar y, para reforzar dicha idea, puede observarse fácilmente en redes sociales o sitios especializados, el añadido de objetos de decoración que dan un toque único y fresco a este espacio.
Pero esto no es todo, los electrodomésticos también juegan, en la actualidad, un papel sumamente importante. No sólo se trata de adquirir aquellos que son indispensables para el día a día, sino que los mismos combinen con el estilo decorativo de todo el hogar y, puntualmente, con la estética de la cocina.
En este sentido, los artefactos SMEG son de los más elegidos, aunque, claro está, no se encuentran al alcance de todo el mundo. Se trata de electrodomésticos pequeños, medianos o grandes que combinan estilo, diseño italiano y creatividad para que el estilo vintage se haga presente en la decoración.
La firma cuenta con una línea de pequeños electrométricos con calidad y acabados inigualables. No importa si se trata de un exprimidor, una pava eléctrica SMEG, una máquina de café expreso italiano o una tostadora, lo cierto es que hacen lucir a la cocina como un ambiente moderno con objetos de diseño exclusivo, pero con un toque retro que la convierte en el centro de atención.
Cómo escoger la pava eléctrica ideal: características y recomendaciones
La pava eléctrica se ha ganado el lugar de esencial en un montón de cocinas alrededor del mundo, sobre todo en Argentina, en donde el mate, el té y el café son las infusiones infaltables del día a día. Contar con un artefacto de este tipo brinda ligereza y eficiencia para calentar agua y, además, seguridad y confort.
La pava eléctrica Smeg como, así también, la de otras marcas del mercado, se encuentra diseñada para el calentamiento del agua de una manera rápida sin la necesidad de utilizar el fuego. El funcionamiento es sencillo: posee una resistencia eléctrica que es capaz de transmitir el calor al recipiente.
- Capacidad y tamaño: la capacidad puede cambiar según el modelo, pero lo habitual es hallar pavas eléctricas que comienzan en 1 litro y finalizan en los casi 2 litros. Existen diseños más compactos, que son perfectos para la hora de viajar y otros de mayor robustez, que están pensados para el uso intensivo en el hogar o lugar de trabajo.
El tamaño se relaciona con la capacidad, es decir, cuanta más sea la cantidad de agua que puede calentar, el tamaño será mayor; - Materiales: pueden estar fabricadas en plástico, acero inoxidable o vidrio templado. Las primeras son más accesibles y livianas, pero su vida útil es menor. Las segundas ofrecen mayor resistencia y mantienen mejor la temperatura del líquido y, en este sentido, existen modelos que mezclan acero y plástico para equilibrar precio y calidad.
Por último, las pavas eléctricas de vidrio aportan un toque moderno y permiten observar el nivel de agua, pero, a diferencia de otros modelos, necesitan más cuidado e higiene para evitar que se marque el sarro; - Control de temperatura y funciones: un punto fundamental para los amantes del mate es la oportunidad que brindan la mayoría de los modelos de poder regular la temperatura del agua. De hecho, algunos permiten la elección de grados concretos, lo que es perfecto para preparar diferentes infusiones.
Los diseños más comunes calientan hasta llegar al hervor y los más avanzados cuentan con pantalla digital, botones para escoger la temperatura y otras funciones como la de mantener caliente; - Seguridad y apagado: una gran ventaja que tiene la pava eléctrica es la seguridad. Muchos diseños poseen apagado automático cuando se llega a la temperatura más alta, lo que reduce el riesgo de sufrir percances y un gasto sin sentido de energía.
Además, cuentan con protección contra el encendido sin líquido, lo que significa que no procede a calentar si el deposito se encuentra sin agua; - Simplicidad de uso y limpieza: utilizar una pava eléctrica Smeg es sumamente simple, solo basta con completar la medida deseada con agua, ubicarla en la base y presionar el botón de encendido. La mayoría de los modelos tiene una luz que indica mientras está en funcionamiento y, otros más innovadores, posee un visor para conocer la cantidad de agua que posee el recipiente sin abrirlo.
Respecto a la limpieza, lo elemental es descalcificarla de forma periódica, sobre todo si se encuentra en un sitio en donde el agua posee demasiado sarro.
Esto también es muy fácil, sólo deber hervirse agua con vinagre o jugo de limón y enjuagarla bien; - Consumo de energía: es cierto que una pava eléctrica consume una cantidad de energía bastante considerable, pero, como el proceso de calentamiento de agua es muy rápido, el tiempo de uso es poco.
Cuidados para una vida útil más larga
Utilizar la pava eléctrica de forma adecuada y segura permite que se aprovechen todas sus funcionalidades y ventajas.
Además de una limpieza regular, existen otros cuidados que contribuyen a que el artefacto tenga mayor durabilidad.
- Seguridad: es importante revisar que el enchufe se encuentre en buen estado y no enrollarlo forzadamente ni dejarlo colgando de la mesada;
- No calentar otros líquidos: si bien es algo que puede parecer tentador, la pava eléctrica no debe utilizarse para calentar otros líquidos o preparados que no sea agua. No se encuentra diseñada con dicha finalidad y, utilizarla incorrectamente, puede dañar la resistencia, generar mal olor o derivar en un cortocircuito;
- Función extra: este pequeño artefacto puede utilizarse para adelantar algunas tareas culinarias como, por ejemplo, hervir agua para ahorrar tiempo en el preparado de pastas o arroces.
También es útil para rehidratar alimentos, preparar sopas instantáneas, pastas orientales y hasta para hacer gelatina. Lo mismo puede hacerse con el chocolate, es decir, si se pretende derretir este dulce sin quemarlo, puede calentarse agua con la pava eléctrica y utilizarla para llevar adelante el baño María. De esta forma, se derretirá parejo.
Encontrar la pava eléctrica ideal puede parecer algo complejo porque el abanico de modelos es bastante amplio. Pero, cuando se tienen en cuenta algunos detalles importantes como la capacidad, materiales de fabricación y las funciones extras, pueden hablarse aquellos diseños que se ajustan a las necesidades y gustos de cada usuario.
Es importante destacar que no se trata, solamente, de una herramienta más en el mundo de la gastronomía, sino que es una inversión para ganar confort y eficiencia.
La pava eléctrica, aunque sólo caliente agua, es flexible porque puede acelerar otros procesos en la cocina como los mencionados anteriormente y, de esta forma, puede aprovecharse cada una de sus funciones para cocinar segura y efectivamente.