En la Semana de la Miel y el Día Mundial de las Abejas, el Gobierno provincial realizó capacitaciones en terreno para jóvenes productores del Oeste formoseño.
En el marco de la Semana de la Miel (del 14 al 20 de mayo) y el Día Mundial de las Abejas (20 de mayo), el Ministerio de la Producción y Ambiente de la provincia de Formosa llevó a cabo capacitaciones en terreno destinadas a jóvenes productores del Oeste formoseño. La actividad se centró en la producción apícola en monte nativo, combinando desarrollo económico y preservación ambiental.
Roque Moreno, técnico del Ministerio de la Producción y Ambiente a cargo del Área Apícola del Departamento Ramón Lista, informó que el 13 y 14 de mayo se realizó una jornada de trabajo intensiva en un apiario, donde se agrupan las colmenas para la obtención de miel. La capacitación fue brindada por personal especializado del ministerio.
Moreno señaló que la fecha coincide con la Semana de la Miel en Argentina, cuyo objetivo es fomentar la producción, incentivar el consumo de miel y concientizar sobre el cuidado de las abejas. También recordó que el 20 de mayo es el Día Mundial de las Abejas, por su importancia para el ecosistema, la conservación de los montes y la flora, más allá de la producción de miel.
Otra capacitación se desarrolló en El Potrillo, donde el Instituto PAIPPA realizó un encuentro dirigido a jóvenes productores apícolas de una comunidad wichí. Allí se abordaron temas orientados al fortalecimiento de la producción local y a la generación de nuevas oportunidades en el territorio.
Moreno destacó la relevancia de los trayectos formativos en producción apícola, ya que incentivan la apertura de emprendimientos. Mencionó que “hay egresados que hoy ya tienen su propia producción gracias a esa formación educativa” y que “algunos de ellos están comercializando la miel en otras partes del país, como en la provincia de Neuquén. Eso denota el crecimiento de esta actividad en los jóvenes wichí de la zona oeste”.
Finalmente, subrayó que la miel formoseña se exporta al mundo y relató su experiencia de viajar a Turquía “llevando la miel del Oeste formoseño, que tiene una particularidad única, porque es una miel multifloral de monte nativo”.